Суп из смеси бобовых из свиного рагу, "наскороту" (собственный рецепт)

ЛАГМАНЫЧ

лучший обменник: https://cardbtc.io
Подтвержденный
Carding Club
Кулинарный блогер
Сообщения
82.402
Реакции
149.724
СУП ИЗ СМЕСИ БОБОВЫХ И СВИНОГО РАГУ, "НАСКОРОТУ" (СОБСТВЕННЫЙ РЕЦЕПТ)
Всем привет. Вчера с утра при походе магазин заметил "смесь бобовых", решил попробовать сделать суп или скорее похлёбку,
так, как знал, что суп такой консистенции и будет)

Продукты:
"Смесь бобовых" - горох жёлтый, горох зелёный и красная чечевица
Свиное рагу
Лук репчатый
Морковь Картофель (не пригодился)
Зелень укропа
Томатная паста



1.jpg


Специи:
Соль
Паприка
Прованские травы
Сушёный чеснок
Чёрный перец
Зира

2.jpg


Приготовление:
Сначала как обычно ставим варить бульон, не забывая посолить и снять вовремя пену

3.jpg


5.jpg


Заранее разводим томатную пасту водой

6.jpg


Нарезаем морковь

4.jpg


Лук нарезаем перьями

7.jpg


Мелко нарезаем стебли стволы укропа

8.jpg


И добавляем в разведённую томатную пасту

9.jpg


Туда же добавляем сушёный чеснок

10.jpg


Так же добавляем зиру, паприку, прованские травы, чёрный перец и соль

11.jpg


Когда бульон покипит минут 30, добавляем смесь бобовых

12.jpg




Через ещё минут 30 можно вытащить мясо

13.jpg


И закидываем нарезанные морковь и лук



14.jpg


Через минут 20 добавляем заправку из разведённой томатной пасты зелени и специй, варим до готовности гороха и чечевицы, запускаем мясо обратно в бульон и добавляем нарезанную зелень укропа
Картофель я не стал добавлять, просто итак похлёбка стала густая - именно такую я и хотел



16.jpg


Всё готово, отдельно наливаем в косушку или тарелку суп, посыпаем зеленью

17.jpg


18.jpg


Хрящи выкладываем отдельно, по мне так удобнее кушать, но можно мясо с бульоном вместе выложить, кому как нравится

19.jpg


Получилась похлёбка, можно пробить погружным блендером и будет суп-пюре, вкусно, просто, быстро.
Я кушал в прикуску с репчатым луком и кимчи, со стручковым перцем тоже залетит, как и с 150 грамм )
Рекомендую попробовать эту смесь и в супе и в каше (попробовать надо)



20.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И С ПЯТНИЦЕЙ!


11.04.2025г.



| | | |
Вопросы в ЛС
и Element: @Labhub_support:matrix.org



Прямой контакт в мессенджере "Session":051a9693d2b5129ef9ecc593faf18dc74699db97da66d08bc5cdb6ccd80cbb0a52

3.jpg


100!!! СУКА!!! МАТЬ ЕГО!!! ТЫСЯЧ ЗА ОДИН КЛАД !?
Да, это реально...
Деньги растут на деревьях, и ты убедишься в этом лично
Стартовый залог от 0 рублей и минимальные вложения.
Стань лучшим гровером, изучи технологии выращивания лучших сортов и создай свою собственную ферму
Гарантируем выкуп любого объема по самой приятной цене!
‍ Помощь на всех этапах от специалистов с многолетним опытом
ВЫРАСТИ СВОЙ ДОХОД НЕ ВЫХОДЯ ИЗ ДОМА
ПИШИ

Биткоин кашель для помощи автору:
bc1qwsp6tk3v02r5yly7d7z5jd7x8uf43ygf3s05ev

Лайткоин кашель для помощи автору:
ltc1qqt84eceg5wterhnd7vlgwkqj4v8rywdn99d8qh

 
Чудесно!:)
 
А, сметанка к нему полагается?
 
Бизнес идея :D
1744355779301.png
 
СУП ИЗ СМЕСИ БОБОВЫХ И СВИНОГО РАГУ, "НАСКОРОТУ" (СОБСТВЕННЫЙ РЕЦЕПТ)
Всем привет. Вчера с утра при походе магазин заметил "смесь бобовых", решил попробовать сделать суп или скорее похлёбку,
так, как знал, что суп такой консистенции и будет)

Продукты:
"Смесь бобовых" - горох жёлтый, горох зелёный и красная чечевица
Свиное рагу
Лук репчатый
Морковь Картофель (не пригодился)
Зелень укропа
Томатная паста



1.jpg


Специи:
Соль
Паприка
Прованские травы
Сушёный чеснок
Чёрный перец
Зира

2.jpg


Приготовление:
Сначала как обычно ставим варить бульон, не забывая посолить и снять вовремя пену

3.jpg


5.jpg


Заранее разводим томатную пасту водой

6.jpg


Нарезаем морковь

4.jpg


Лук нарезаем перьями

7.jpg


Мелко нарезаем стебли стволы укропа

8.jpg


И добавляем в разведённую томатную пасту

9.jpg


Туда же добавляем сушёный чеснок

10.jpg


Так же добавляем зиру, паприку, прованские травы, чёрный перец и соль

11.jpg


Когда бульон покипит минут 30, добавляем смесь бобовых

12.jpg




Через ещё минут 30 можно вытащить мясо

13.jpg


И закидываем нарезанные морковь и лук



14.jpg


Через минут 20 добавляем заправку из разведённой томатной пасты зелени и специй, варим до готовности гороха и чечевицы, запускаем мясо обратно в бульон и добавляем нарезанную зелень укропа
Картофель я не стал добавлять, просто итак похлёбка стала густая - именно такую я и хотел



16.jpg


Всё готово, отдельно наливаем в косушку или тарелку суп, посыпаем зеленью

17.jpg


18.jpg


Хрящи выкладываем отдельно, по мне так удобнее кушать, но можно мясо с бульоном вместе выложить, кому как нравится

19.jpg


Получилась похлёбка, можно пробить погружным блендером и будет суп-пюре, вкусно, просто, быстро.
Я кушал в прикуску с репчатым луком и кимчи, со стручковым перцем тоже залетит, как и с 150 грамм )
Рекомендую попробовать эту смесь и в супе и в каше (попробовать надо)



20.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И С ПЯТНИЦЕЙ!


11.04.2025г.



| | | |
Вопросы в ЛС
и Element: @Labhub_support:matrix.org



Прямой контакт в мессенджере "Session":051a9693d2b5129ef9ecc593faf18dc74699db97da66d08bc5cdb6ccd80cbb0a52

3.jpg


100!!! СУКА!!! МАТЬ ЕГО!!! ТЫСЯЧ ЗА ОДИН КЛАД !?
Да, это реально...
Деньги растут на деревьях, и ты убедишься в этом лично
Стартовый залог от 0 рублей и минимальные вложения.
Стань лучшим гровером, изучи технологии выращивания лучших сортов и создай свою собственную ферму
Гарантируем выкуп любого объема по самой приятной цене!
‍ Помощь на всех этапах от специалистов с многолетним опытом
ВЫРАСТИ СВОЙ ДОХОД НЕ ВЫХОДЯ ИЗ ДОМА
ПИШИ

Биткоин кашель для помощи автору:
bc1qwsp6tk3v02r5yly7d7z5jd7x8uf43ygf3s05ev

Лайткоин кашель для помощи автору:
ltc1qqt84eceg5wterhnd7vlgwkqj4v8rywdn99d8qh


Топчег
 

Похожие темы

МЯСНАЯ ПОХЛЁБКА С ЧЕЧЕВИЦЕЙ (СОБСТВЕННЫЙ РЕЦЕПТ) Продукты: Свиное рагу Мякоть говядины Репчатый лук Картофель Чеснок Морковь Перец рамиро Свежая зелень Специи: Соль Молотая кинза (кориандр) Базилик Зира Паприка Чёрный перец Приготовление: Средним кубиком нарезаем мясо Закидываем...
Ответы
21
Просмотры
311
БОРЩ ИЗ СВИНОГО РАГУ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ, БЕЗ ПЕРЕЖАРКИ Продукты: Свиное рагу Пекинская капуста Свекла Картофель Морковь Репчатый лук Чеснок Томатная паста Свежая зелень Специи: Чёрный перец Кинза молотая (кориандр) Зира Паприка Приготовление: Ставим варить бульон, не забывая снимать...
Ответы
2
Просмотры
154
СУП С ЗЕЛЁНОЙ ЧЕЧЕВИЦЕЙ ИЗ СВИНЫХ ХРЯЩЕЙ БЕЗ ПЕРЕ ЖАРКИ Продукты: Свиное рагу (по сути - хрящи) Зелёная чечевица Репчатый лук Морковь Помидоры Соевый соус Чеснок Картофель Свежая зелень Томатная паста (не стал добавлять) Специи: Хмели-сунели (я не стал добавлять) Зира Молотая кинза...
Ответы
28
Просмотры
ПОХЛЁБКА ИЗ ГОВЯДИНЫ С ГРИБАМИ И НУТОМ (собственный рецепт) Продукты: Мякоть говядины (голень) Репчатый лук Морковь Грибы (королевские шампиньоны), можно любые Заранее сваренный нут Чеснок Зелень свежая Специи: Хмели-сунели Чёрный перец Кинза молотая Зира Приготовление: Нарезаем...
Ответы
28
Просмотры
491
СУП ИЗ СВИНЫХ ХРЯЩЕЙ СО СМЕСЬЮ БОБОВЫХ И ЗЕЛЁНОЙ ЧЕЧЕВИЦЕЙ. Продукты: Свиные хрящи (рагу) Зелёная чечевица Смесь бобовых Морковь Болгарский перец Чеснок Помидоры Зелень петрушки и зелёного лука Специи: Чёрный перец Хмели-сунели Зира Молотая кинза (кориандр) Приготовление: Ставим варить...
Ответы
14
Просмотры
Назад
Сверху Снизу