- Сообщения
- 82.338
- Реакции
- 149.667
ГОЛУБЦЫ ИЗ ПЕКМНСКОЙ КАПУСТЫ, ФИЛЕ БЕДРА ИНДЕЙКИ И ВИЛЕ КУРИНОЙ ГРУДКИ (диета №5)
Продкты:
Пекинская капуста
Филе бедра индейки
Филе куриной грудки
Репчатый лук
Домашнее лечо
Сливочное масло
Рис
Специи:
Кинза молотая
Зира
Прованские травы
Соль
Лавровый лист
Приготовление:
Рис отвариваем почти до готовности
Откидываем на дуршлак
Делаем фарш , перемалываем куски пекинской капусты, репчатый лу, филе бедра индейки и куриное филе, решётка - средняя
Добавляем на 3/4 сваренный рис , соли и добавляем специи
Теперь отделяем листья от качана пекинской капусты
Срезаем немного в толстой части
Обдаём листья кипятком
Наполняем фаршем , акуратно заворачивем
И обматываем ниткой
Обмазываем дно и стенки казана сливочным маслом и аккуратно складываем голубцы
Содим , добаляем домашнее лечо (можно и томаную пасту, томатный сок), добавляем кипяток
\
Доводим до кипения, убавляем огонь и варим до готоности
Также нарубаем зелень укропа
В самом конце засыпаем рубленную зелень в казан
Всё готово!
Раскладываем по касам или тарелкам.
Получилось небычайно вкусно , сочно , фарш не стал "резиновым" , что для меня очень показательно. И главное - диетически и подходит по "Диете №5"
Однозначно - рекомендую!
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Продкты:
Пекинская капуста
Филе бедра индейки
Филе куриной грудки
Репчатый лук
Домашнее лечо
Сливочное масло
Рис
Специи:
Кинза молотая
Зира
Прованские травы
Соль
Лавровый лист
Приготовление:
Рис отвариваем почти до готовности
Откидываем на дуршлак
Делаем фарш , перемалываем куски пекинской капусты, репчатый лу, филе бедра индейки и куриное филе, решётка - средняя
Добавляем на 3/4 сваренный рис , соли и добавляем специи
Теперь отделяем листья от качана пекинской капусты
Срезаем немного в толстой части
Обдаём листья кипятком
Наполняем фаршем , акуратно заворачивем
И обматываем ниткой
Обмазываем дно и стенки казана сливочным маслом и аккуратно складываем голубцы
Содим , добаляем домашнее лечо (можно и томаную пасту, томатный сок), добавляем кипяток
Доводим до кипения, убавляем огонь и варим до готоности
Также нарубаем зелень укропа
В самом конце засыпаем рубленную зелень в казан
Всё готово!
Раскладываем по касам или тарелкам.
Получилось небычайно вкусно , сочно , фарш не стал "резиновым" , что для меня очень показательно. И главное - диетически и подходит по "Диете №5"
Однозначно - рекомендую!
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
17.12.2023г.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
[
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
ТГ БОТ:
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
/
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Бит кашель для помощи автору:
bc1qs0nlvz47lz25l4hdz54aflvax2kjqg0udvfr9v
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.
